Maoge Industrial Group е модерно предприятие за цялостно развитие на селското стопанство, интегриращо отглеждане на селскостопански продукти, агро{0}}преработка, научноизследователска и развойна дейност на подправки, производство и продажби, агротуризъм и вериги ресторанти.
Понастоящем групата разполага с общи активи от 670 милиона RMB, включително 60 000-квадратни-метра стандартизирана хранително-вкусова база и 50 000-квадратни-метра база за преработка на мариновани зеленчуци, с годишен производствен капацитет от 135 000 тона високо{12}}качествени кисели краставички, както и 300 милиона торби с подправки и готови за консумация растителни продукти.
Нашият най-известен продукт, Maoge Sour Radish Soup Base, е нашият най-продаван-продукт повече от 20 години.
Базата за супа от кисела репичка Maoge се изнася в повече от 20 страни, като САЩ, Канада, Сингапур, Обединеното кралство, Германия и т.н.
Фокусирайки се върху традиционната млечнокисела ферментация на мариновани зеленчуци и производството на подправки-базирани на мариновани зеленчуци, Maoge независимо разработи множество марки като Maoge, Maosao и Maoge Impression.
Производствена и производствена база Maoge Paocai
Подкрепени от 60 000 кв.м стандартизирана база за обработка на храни и 50 000 кв.м база за обработка на мариновани зеленчуци, ние гарантираме високоефективна доставка.
Китайската култура paocai (мариновани зеленчуци), с хилядолетно наследство, служи като необходима съставка за обогатяване на сложния вкус в ястия от Съчуан.
Като пазител и наследник на китайската култура Paocai, Maoge, воден от уважителен ангажимент да запази това културно наследство, като поставя „Нематериалното културно наследство на Китай-Maoge Traditional Paocai Craftsmanship“ в основата на груповата стратегия.
Maoge Екологично{0}}отглеждане на суровини
За да се осигури превъзходно качество на суровината, съставки като репички, зеленолистни, люти чушки и джинджифил се доставят изключително от базите за отглеждане на суровини Maoge. Това позволява стриктен контрол на качеството от полето до масата.
Описание на продуктите
Maoge последователно е печелил почетни титли като Chongqing Famous Brand Agricultural Products, China Green Food, Chongqing Famous Trademark, Chongqing Famous Products, Национални топ 100 предприятия за кетъринг, Национален отдел за демонстрация на безопасност на храните, Известна франчайз марка, Integrity Chain Enterprise, Chongqing Civilized Unit и Чунцин Топ 100 водещи предприятия в Промишленост за преработка на селскостопански продукти.
Корпоративна култура
Визия: Да популяризира културата на paocai и да изгради национална марка.
Мисия: Да създаваме продукти, които семействата обичат да ядат.
Философия на продукта: Автентичните съставки са в основата на страхотния вкус.
Бизнес цел: Генериране на милиарди приходи, изграждане на век{0}}стара марка, която трае.
Основни ценности: прагматизъм, ефективност, майсторство, иновации, почтеност.
Основателят Zhou Zhijun лично ръководи нашия екип за научноизследователска и развойна дейност, който се подкрепя от Колежа по хранителни науки към Югозападния университет. Ние сме посветени на прецизния контрол на процеса на ферментация на paocai, за да създадем здравословни и безопасни продукти. Фокусът ни се простира върху разработването на подправки за задушаване, задушаване и-пържене за домашни птици и добитък, доставяйки по-вкусни, удобни и здравословни подправки на базата на paocai-.
Водени от нашата мисия да „създаваме продукти, които семействата обичат да ядат“, ние сме специализирани в производството на зелени, здравословни и уникално ароматизирани предложения. Предоставяме на клиентите разнообразна гама от решения за комбинирани подправки, обслужващи различни методи на готвене като задушаване, задушаване, пържене с разбъркване, задушаване и горещ съд.
Осем защитни мерки за защита на безопасността на храните
1. Мониторинг на основните показатели за качество (KPI) / ключови задачи по качеството
4. Мониторинг на боравенето със складовите наличности, проверки на място, връщания и изземвания
7. Мониторинг на нов продукт и статус на промяна
2. Мониторинг на жалби на клиенти
5. Мониторинг на ключови проблеми в суровините и опаковъчните материали
8. Фабрично ключово планиране и планиране на задачи за качество
3. Обобщение на проблемите с качеството на процеса и инспекциите на GMP
6. Правила за безопасност на храните, системни изисквания и стандартна информация
