Бланширайте месото във вода.
Измийте зеленчуците и оставете настрана.
Добавете един пакет (60 г) смес от подправки за яхния Maoge и 1 л питейна вода (по-добре е костен или пилешки бульон) в тенджерата.
Изсипете съставките (около 1 кг).
Оставете да заври на силен огън, след това намалете до слаб огън и задушете бавно, докато се свари.
Бавното задушаване на слаб огън може да получи по-добър вкус.
Изключете котлона, покрийте тенджерата и я оставете да се насити напълно с вкуса, преди да сервирате.
Видео с инструкции.