Търсите информация за специфичните кодове за класификация на храните за подправки. това е добре!
Подправките се категоризират по различен начин в различните системи за класификация на храните в моята страна. В „Съобщението на Държавната администрация за регулиране на пазара относно преразглеждането и публикуването на каталога за класификация на лицензите за производство на храни“ (SAMR Обявление № . 8 от 2020 г.) подправките не са изброени като една категория, а вместо това са разпръснати в различни категории. Продукти като соев сос и оцет попадат в категорията "подправки". Този каталог обаче обикновено категоризира храните в 31 категории (хранителните добавки не се считат за храни и са включени в таблицата за целите на административното лицензиране). Той се фокусира повече върху управлението на лицензирането на производството на храни.
Ситуацията е различна и в системата за класификация на стандартите за безопасност на храните. Например „Националният стандарт за безопасност на храните - стандарт за употребата на хранителни добавки“ (GB 2760-2024) категоризира храните в 16 основни категории. Подправките се категоризират в тези категории въз основа на техните специфични съставки и предназначение, което регулира употребата на хранителни добавки. „Националният стандарт за безопасност на храните – Граници на микотоксините в храните“ (GB 2761-2017) разделя храните на 10 основни категории, а подправките се класифицират по подобен начин в съответните категории въз основа на техните характеристики за регулиране на съдържанието на микотоксини.
Например компания, произвеждаща подправки, не е спазила разпоредбите за хранителни добавки за съответните категории подправки в „Националния стандарт за безопасност на храните - Стандарт за използване на хранителни добавки“ (GB 2760-2024). Вследствие на това те бяха разследвани и наказани от регулаторните органи.